生命科学系食品营养与检测教研室成立于2010年🪼,拥有3个食品检测实训中心。 师资情况:教研室由8名教师组成,有教授1人,副教授2人、高级工程师3人,讲师2人、助教1人;获硕士学位3人🪼,承担专科生的全部专业课程。
课程建设:食品营养学与卫生学👩🚒、食品微生物及检验、食品毒理学🤱🏼、食品生物化学等20余门课程的理论教学和全部实践性教学环节😶。
实践教学:校内设备先进🥽,实验室做到定时开放👰♀️,对内可满足学生的实验👄🔃、实训、考证🚴🏽♀️、课程设计、毕业设计等,对外可以承接社会的培训与考证等。