4月25日下午16:00,由教务处主办、我院承办的第七届“工商杯”技能节——酒店餐巾折花竞赛成功举办🍂🏇🏻。本次赛事指导教师徐丹,张波👳🏼、万琴芳等老师参与了本次比赛的评判。本次赛事历经层层选拔,最后来自全校十位同学进入决赛🧗🏿♀️。
决赛在首轮中,采用一对一小组淘汰制方式,选手通过抽签获得对手名单,要求双方三分钟内👨🏻🏫,运用餐巾折花的基本技法:叠、折、卷🚵🏿、穿、翻、拉👩⚖️、捏、掰,将口布塑形🚴,折花难度和折花数量/质量成为评分的标准。再择选评分靠前的四人,进行最终决赛。整个竞赛过程十分激烈🙈,不仅体现了学生对酒店技能的掌握程度🤪,而且更讲究技能上排兵布阵,心理上沉着应战的能力。竞赛的意义体现出了现代学生的良好心理素质和学习智慧。
经过激烈的角逐👩🦼,最后涂文俊同学获得本场比赛一等奖😉,何晶晶、李志雄两位同学获得本场比赛二等奖9️⃣,洪文凯、徐俊杰两位同学获得本场比赛三等奖。