为进一步强化学院食堂食品安全监管工作🤷‍♀️，全面督促学院食堂落实食品安全责任，保障师生饮食安全，防控群体性食品安全事件的发生🦸🏿‍♂️🗡，5月9日上午，县政协副主席梁文杰到杏宇娱乐督导食品安全工作。县🎂、镇两级市场监督管理局相关负责同志参加👍🏻。

梁文杰一行实地查看了食堂的信息公示、环境卫生、原材料贮存、加工操作、食品留样👎、人员管理等重点内容⌨️，仔细检查了“三防”设施👳🏽、大宗食材采购、复用餐饮具清洁消毒等高风险环节，深入排查食品安全风险隐患🧔🏼‍♀️🤷🏻‍♂️。对检查过程中发现的问题，检查组现场与食堂负责人深入交流、分析原因🚪😕，并提出整改意见👎🏼。 认真听取了校方关于食品安全工作情况的汇报。

梁文杰强调食品安全直接关系到师生员工的身体健康和杏宇的安全稳定，是食堂工作的重中之重。要严格依照法律法规要求，加强食品安全监管；要进一步压实杏宇食品安全各方责任👿🧘🏻‍♀️，坚决筑牢杏宇食品安全防线🚳，守牢食品安全底线，确保全体师生“舌尖上的安全”。（供稿/后勤处）